Wien und der Kaffee. Eine Liebesgeschichte.
Im Durchschnitt trinkt jeder Österreicher 1.000 Tassen Kaffee im Jahr.
Kein Wunder, dass sich das Vienna Coffee Festival so großer Beliebtheit erfreut. Von 12. - 14. Jänner 2019 lädt das Festival wieder alle Kaffee-Liebhaber, Profi- und Hobby Baristi zu einer Entdeckungsreise durch die Welt des Kaffees in die Ottakringer Brauerei.
Beim "world's coolest coffee event"
dreht sich alles um die perfekte Zubereitung, das Verkosten außergewöhnlicher Kaffeesorten und die neuesten Trends und Innovationen. Von Rohkaffee Spezialitäten zum Verkosten, über die verschiedenen Verfahren zur Kaffeeröstung bis hin zu Maschinen, Mühlen und Zubehör zeigen Produzenten und Händler aus Europa die Vielfalt an Kaffeespezialitäten. Professionelle Baristi bereiten Espresse, Filterkaffee oder Cold Brew mit unterschiedlichsten Methoden zu und beeindrucken mit kreativer Latte-Art. Besucher können hier nicht nur den herrlichen Röst-Geruch genießen und dabei vielleicht den besten Kaffee ihres Lebens probieren, sondern sich auch über Siebträger, Vollautomaten, Aeropress oder Pour-Over-Methoden informieren.
Auch die heimischen (Mikro-)Rösterreien
sind am Vienna Coffee Festival vertreten. Neben bewusstem und nachhaltigem Kaffeegenuss findet hier auch die moderne Interpretation des Kaffees mit Spirituosen ihren Platz. Die Wiener Barcommunity mixt originelle Cocktail-Kreationen mit Kaffee.
In Vorführungen, Workshops und Vorträgen geben die Spezialisten ihr Wissen über Kaffee an das Publikum weiter. Die besten Baristi duellieren sich auf den Wettkampfbühnen um die fünf Staatsmeistertitel und natürlich bietet das Vienna Coffee Festival auch die Gelegenheit, alles für den Kaffeegenuss zuhause zu kaufen - von vielfältigen Accessoires bis hin zur klassischen Kaffeemaschine.
Abgerundet wird das Festival mit ausgewählter Kulinarik passend zu den Kaffeespezialitäten und einem unterhaltsamen Rahmenprogramm mit Lichtinstallationen, nationale und internationale DJs und Musiker.
Radio Superfly ist natürlich auch wieder für euch vor Ort und serviert Soulful Music zur Melange.
Choose your design, colour it, make your picture
Radio Superfly hat sich heuer gemeinsam mit dem Vienna Coffee Festival eine besonders tolle Aktion für die jüngsten Besucher überlegt. Am Gerstenboden der Ottakringer Brauerei findet ihr den "T-Shirt Design Corner For Kids" mit vielen bunten Stiften und coolen Shirts zum Ausmalen samt Foto-Selfie für die Freunde. Urban Contemporary für die Kinder am Festival, die vielleicht noch nicht ihre Leidenschaft für Kaffee entdeckt haben. Wir freuen uns auf euch!
VIENNA COFFEE FESTIVAL
Ottakringer Brauerei | 1160 Wien
Öffnungszeiten:
Freitag, 11. Jänner 2019 14.00 - 20.00 Uhr
Samstag, 12. Jänner 2019 10.00 - 20.00 Uhr
Sonntag, 13. Jänner 2019 10.00 - 18.00 Uhr
Eintritt: 10,- EUR im VVK
Tageskassa: 12,- EUR
Festivalpass: 24,- EUR (early bird 19,- EUR)
Freier Eintritt für Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre
